Soups, Salads & Appetizers / Soupes, salades et hors d'oeuvres

Daal Soup / Soupe Daal
Mildly spiced lentil soup.
Soupe aux lentilles moyennement épicée.

Mulligatawny Soup / Soupe Mulligatawny
This classic "Anglo Indian" soup is made of lentils, fresh vegetables & spices in chicken broth.
Soupe anglo-indienne traditionnelle composée de lentilles, légumes frais et d’épices dans un bouillon de poulet.

Chicken Tikka Salad / Salade au poulet tikka
Strips of chicken Tikka breast tossed with fresh lettuce, tomato, cucumber, green pepper & house dressing.
Salade avec tranches de poulet tikka désossés, laitue fraîche, tomates, concombres, piments verts dans une vinaigrette maison.

Green Salad / Salade verte
Fresh lettuce tossed with sliced tomato, cucumber, green pepper & house dressing..
Salade verte avec laitue fraîche, tranches de tomate, concombres, piments verts et dans une vinaigrette maison.

Paneer Pakora
Crispy homemade Indian cheese stuffed with mint paste, dipped in chick pea flour & deep fried.
Beignets de fromage indien maison croustillants farcis de pâte de menthe épicée.

Vegetable Pakora / Pakora aux légumes
Assorted vegetables spiced & battered in chick pea flour and deep fried.
Légumes frais tranchés, enrobés d’une pâte à frire à la farine de pois chiches et frits.

Fish Pakora / Pakora au poisson
Delicately spiced fish fritters.
Beignets de poisson délicatement épicés et frits.

Onion Bhaji / Bhaji aux oignons
Sliced onions mixed with ground lentils, chickpea flour and deep fried.
Oignons en tranches mélangés à des lentilles moulues et à de la farine de pois chiches et frits.

Vegetable Samosa / Samosa aux légumes
Traditional Indian pastry stuffed with seasoned mixed vegetables.
Pâtisseries indiennes traditionnelles farcies de légumes assaisonnés.

Meat Samosa / Samosa à la viande
Crisp patties stuffed with spiced minced Beef.
Galettes feuilletées farcies de boeuf haché assaisonné.

Sheek Kebab
Minced beef grounded with herbs and spice grilled in the tandoor, served with green salad.
Boeuf haché avec herbes et épices grillé dans notre tandoor, servi avec une salade verte.

Bhoona Prawn on Puri / Crevettes Bhoona sur puri
Small prawns cooked with herbs and spices, served on a deep fried whole wheat bread.
Petites crevettes cuites avec herbes et épices et servies sur un pain de blé entier frit.

Mixed Appetizer Platter / Assiette de hors d’oeuvre assortis
Delicious combination of appetizers (Onion Bhaji, Vegetable Pakora, Samosa & Sheek Kebab).
Assiette d’hors d’oeuvre assortis (Bhaji aux oignons, Pakora aux légumes, Samosa et Sheek Kebab).

Specialties of the House / Spécialités de la maison

Roast Chicken Masala / Poulet rôti masala (with bones / avec os)
Half chicken roasted in a rich tomato & onion gravy with a subtle flavor of coriander.
Demi-poulet grillé servi dans une sauce riche à base de tomates, oignons et corriandre.

* Butter Chicken / Poulet au beurre
Chicken cooked in a rich creamy sauce with butter, cream & spices. One of our most popular dish.
Poulet cuit dans une sauce riche et crémeuse avec beurre, crème et épices. Un de nos plats le plus populaire.

* Chicken Tikka Masala / Poulet tikka masala
Chicken cooked in our special tandoori sauce with sultanas, almonds & a touch of cream.
Poulet tikka cuit dans une sauce tandoori et crème fraîche, servi avec raisins Sultanas et amandes.

* Mango Chicken / Poulet à la mangue
Chicken cooked in a mild creamy mango sauce with a variety of spices. A real delight.
Cubes de poulet désossés cuits d’abord dans le tandoor et ensuite dans une sauce spéciale à base de pulpe de mangue et d’autres épices douces.

* Pineapple Chicken / Poulet à l’ananas
Very mild curry prepared with chicken & pineapple cooked in a special creamy sauce with spices.
Poulet cuit dans une sauce spéciale à base d’ananas et d’autres épices douces.

* Coconut Chicken / Poulet à la noix de coco
A exotic curry cooked with chicken & shredded coconut in very mild sauce.
Poulet cuit dans une sauce très douce avec de la noix de coco râpée.

* Badami Chicken / Poulet Badami
Boneless cubes of chicken cooked in a cashew nuts & onion sauce, finished with cream.
Morceaux de poulet désossés cuits dans une sauce aux noix de cajou, oignons et crème.

Kashmiri Chicken / Poulet Kashmiri
Kashmiri style chicken curry cooked with almonds, sultanas & dry fruits.
Cari de poulet de style kashmiri avec amandes, raisins Sultanas et fruits séchés.

* + Pudina Chicken / Poulet Pudina
Chicken cooked with fresh mint leaves, ginger, garlic & fresh coriander in a special curry sauce.
Poulet et feuilles de menthe fraîche cuits dans une sauce spéciale au cari avec épices.

* + Chicken Jalfrezi / Poulet Jalfrezi (hot / piquant)
Chicken cooked in our aromatic hot spicy curry sauce with garlic, onions, green pepper & other exotic spices.
Cubes de poulet désossés d’abord rôtis dans le tandoor et cuits ensuite dans une sauce au cari épicée avec oignons, piments verts et épices.

+ Chili Chicken / Poulet au chili vert (very hot / très piquant)
Chicken cooked with fresh green chilies, diced onions, bell pepper, garlic & ginger in a hot curry sauce.
Poulet et piments chili verts frais cuits avec du gingembre, de l’ail et d’autres épices dans une sauce piquante au cari.

+ Naga Chicken / Poulet Naga (extremely hot / extrement piquant)
Highly flavored curry prepared with a special hot sauce made of extra hot chilies, lemon juice & other spices.
Savoureux cari préparé avec une sauce spéciale piquante faite de piments chili extra forts, de jus de citron et d’épices.

* Dishes prepared with Chicken Tikka which is cooked in the tandoor first. / Plats prepare avec poulet Tikka qui est cuits dans notre four tandoor.
+ These dish can also be prepared with beef, lamb or shrimp, extra charge will apply. / Ces plats peuvent aussi être préparé avec boeuf, agneau ou crevettes, frais supplémentaire s’appliqueront.

Tandoori Dishes / Plats tandoori

Tandoori Chicken / Poulet tandoori (with bones / avec os)
Half chicken marinated with fresh herbs & spices in our special yogurt based sauce then cooked in the tandoor. Served on a sizzling platter.
Demi-poulet tendre assaisonné d’herbes et d’épices, mariné dans notre sauce spéciale à base de yogourt et cuit dans notre four tandoor. Servies sur une assiette grésillante

Chicken Tikka / Poulet tikka
Cubes of boneless chicken marinated with fresh herbs & spices in our special yogurt based sauce then cooked on a skewer in our tandoor.
Morceaux de poulet légèrement épicés, marinés dans notre sauce spéciale à base de yogourt et cuits sur une brochette dans notre four tandoor.

Lamb Tikka / Agneau tikka
Tender cubes of lamb marinated with fresh herbs & spices in our special yogurt based sauce then cooked on a skewer in our tandoor.
Morceaux d'agneau légèrement épicés, marinés dans notre sauce spéciale à base de yogourt et cuits sur une brochette dans notre four tandoor.

Chicken Shaslik / Poulet shaslik
Boneless cubes of chicken seasoned with spices grilled in the tandoor with bell peppers, tomatoes & onions. Served on a sizzling platter.
Morceaux de poulet désossés assaisonnés d’épices et grillés dans le four tandoor avec oignons, tomates et poivrons verts. Servies sur une assiette grésillante.

Lamb Shaslik / Agneau shaslik
Cubes of tender lamb seasoned with spices grilled in the tandoor with bell peppers, tomatoes & onions. Served on a sizzling platter.
Morceaux de d'agneau assaisonnés d’épices et grillés dans le four tandoor avec oignons, tomates et poivrons verts. Servies sur une assiette grésillante.

Mixed Tandoori Grill / Assiette tandoori
A combined platter made of Tandoori Chicken, Lamb Tikka, Shrimp Tikka & Sheek Kabab. Served on a sizzling platter.
Assiette combinée de poulet tandoori, sheek kebab, agneau et crevettes Tikka. Servies sur une assiette grésillante

Lamb Chop / Côtelettes d’agneau
Lamb chops seasoned with fresh herbs & spices then cooked in a dry curry sauce with onions & green peppers.
Côtelettes d’agneau assaisonnées d’herbes et d’épices cuites dans une sauce avec oignons et piments verts.

Seafood Dishes / Fruits de mer

Trout Tandoori / Truite tandoori
Trout fish marinated with fresh herbs & spices in our special yogurt based sauce then cooked in the tandoor. Served with vegetable pilao rice & fresh green salad & mint sauce. Comes on a sizzling platter.
Truite assaisonnée d’herbes et d’épices et marinée dans notre sauce spéciale à base de yogourt et cuite dans le four tandoor. Servies sur une assiette grésillante.

Shrimp Tandoori / Crevettes tandoori
Jumbo Shrimp marinated with fresh herbs & spices in our special yogurt based sauce then cooked in the tandoor. Served on a bed vegetable pilao rice with fresh green salad & mint sauce.
Crevettes géantes assaisonnées d’herbes et d’épices et marinées dans notre sauce spéciale à base de yogourt et cuites sur une brochette dans le four tandoor.

Butter Shrimp / Crevettes au beurre
Jumbo shrimps cooked in a delicious creamy butter sauce with ginger, garlic, coconut, raisins, & nuts.
Crevettes cuites avec crème, noix de coco, raisins sec et noix. Garnies d’une touche de crème, d’amandes et de coriandre fraîche.

Shrimp Tandoori Masala / Crevettes tandoori masala
Jumbo shrimp cooked in our special tandoori sauce with sultanas, almonds & a touch of cream.
Crevettes géantes cuites dans une sauce tandoori spéciale avec crème, raisins Sultanas et amandes.

Shrimp Patia / Crevettes Patia (hot / piquant)
Jumbo Shrimps cooked in a hot, sweet & sour thick curry sauce with ginger, garlic, onion, chili & lime juice.
Crevettes géantes cuites dans une sauce aigre et piquante avec ail, oignons, piments chili et jus de lime.

Fish Masala / Poissons masala
Fish cooked with fresh herbs & spices in a thick gravy with a subtle flavor of coriander.
Poisson cuit avec un masala spécial et des oignons.

Fish Bhoona / Poisson Bhoona
Cubes of fish cooked in thick curry sauce with chopped onion, green pepper, tomato & other spices.
Poisson cuit dans une sauce au cari épaisse avec oignons, piments verts, tomates et épices variés.

Korai Fish / Poisson Korai
Spiced pieces of fish cooked in a curry sauce with onion, ginger, garlic, tomato, green pepper & served in a sizzling korai dish (small wok).
Morceaux de poisson épicés cuits dans une sauce au cari avec oignons, tomates, piments verts et gingembre et servi dans un korai (petit plat en métal).

Salmon Filet Masala / Filet de Saumon Masala
Grilled filet of salmon cooked in a dry curry sauce with onion, ginger, garlic, tomato, green pepper.
Filet de saumon grillé et cuit dans une sauce à cari sec avec oignons, gingembre, ail, tomates et piment verts.

Check our curry section for more delicious shrimp dishes.

Our Delicious Curry’s / Nos délicieux caris
(Choice of Chicken, Beef, Lamb or Shrimp / Choix de poulet, boeuf, agneau ou crevettes)

Curry / Cari
Meat or shrimp cooked with herbs and spices in a special flavor Curry sauce.
Viande ou crevettes cuites avec des herbes et des épices dans une sauce spéciale au cari.

Bhoona
Specially flavored dish of meat or shrimp, cooked in thick curry sauce with onion, green pepper, tomato and spices.
Plat de viande ou de crevettes savoureux, cuit dans une sauce épaisse au cari avec oignons, piments verts, tomates et épices.

Madras (hot / piquant)
A hot curry prepared with exotic spices, onions, garlic & chili in the southern Indian Madres style.
Cari piquant préparé avec des épices exotiques et garni de piments verts et d’oignons.

Vindaloo (very hot / très piquant)
A very hot curry prepared with pieces of potatoes, lemon juice, extra chili & spices.
Cari très épicé préparé avec des patates, du jus de citron, des piments chili et autres épices.

Dupiaza
Meat or shrimp briskly sautéed with black pepper, coriander and other spices. Served in a rich thick sauce garnished with extra sautéed onions.
Viande ou crevettes sautés avec poivre noir, coriandre et autres épices. Servis dans une sauce épaisse et riche et garnis d’oignons sautés.

Dansak (hot / piquant)
A sweet, sour & hot flavored curry, made with spiced garlic, lentils, cream & spices.
Cari spécial à la viande offrant une saveur douce, aigre et piquante faite d’huile épicée, d’ail, de lentilles, de lait et d’une touche de sucre.

Rogan Josh (hot / piquant)
A fairly hot curry cooked with onion, ginger, garlic garnished with spicy sautéed slices of tomatoes.
Cari assez piquant cuit avec des oignons, du gingembre et de l’ail et garni de tranches de tomates épicées sautées.

Korma
A mildly spiced curry cooked in yoghurt and fresh cream with sultanas and almonds.
Cari légèrement épicé cuit dans le yogourt et la crème fraîche avec raisins Sultanas et amandes.

Saag
Tender chunks of meat or shrimp & fresh spinach leaves cooked together with spices in a dry curry sauce.
Tendres morceaux de viande ou crevettes et feuilles de saag (épinards) fraîches cuits avec des épices dans une sauce au cari sec.

Methi
Tender chunks of meat or shrimp & fenugreek leaves cooked together with spices in a dry curry sauce.
Tendres morceaux de viande ou crevettes et feuilles de methi (fenugrec) cuits avec des herbes dans une sauce au cari sec.

Korai
Spiced pieces of meat or shrimp cooked in a curry sauce with chopped onion, tomato, green pepper, garlic & ginger. Served in a sizzling Korai ( wok) dish.
Morceaux de viande épicés cuits dans une sauce au cari avec oignons, tomates, piments verts et gingembre dans un korai (wok).

Vegetarian Delights / Délices végétariens

Vegetable Jalfrezi / Jalfrezi aux légumes (hot / piquant)
Mixed vegetables cooked in our aromatic spicy curry sauce with onions, green pepper and other spices.
Mélange de légumes cuits dans une sauce au cari épicée avec oignons, piments verts et épices.

Vegetable Bhaji / Bhaji aux légumes
Sautéed mixed vegetables in a dry curry sauce, prepared with onions, tomatoes, green peppers and selected spices.
Mélange de légumes sautés cuits dans une sauce au cari sec avec oignons, tomates, piments verts et épices.

Paneer Bhoona
Homemade Indian cheese cooked in thick curry sauce with onion, green pepper, tomato and spices.
Fromage indien maison cuit dans une épaisse sauce au cari avec oignons, piments verts, tomates et épices.

Shahi Paneer
Home made Indian cheese prepared butter cream sauce with nuts and raisins. May become your favorite.
Fromage indien maison cuit dans une sauce à la crème et au beurre avec noix et raisins. L’essayer, c’est l’adopter!

Saag Paneer
Spinach and home made Indian cheese cooked with spices in a dry Curry Sauce.
Épinards et fromage indien maison cuits dans une sauce au cari sec avec des épices.

Maater Paneer
Home made Indian cheese and peas cooked in a curry flavor sauce.
Fromage indien maison et pois cuits dans une sauce au cari.

Malai Kofta
Vegetable cheese balls cooked with fresh herbs and spices in a light cream sauce. Very popular dish in India.
Boules de fromage et légumes cuites avec des herbes fraîches et des épices dans une sauce à la crème légère. Plat très populaire en Inde.

Saag Aloo Bhaji
Spinach & Potato prepared with onions, tomatoes, green peppers and selected spices in a dry curry sauce.
Épinards et patates apprêtés avec des oignons, des tomates, des piments verts et une sélection d’épices dans une sauce au cari sec.

Aloo Gobi Bhaji
Cauliflower & Potato prepared with onions, tomatoes, green peppers and selected spices in a dry curry sauce.
Chou-fleur et patates apprêtés avec des oignons, des tomates, des piments verts et une sélection d’épices dans une sauce au cari sec.

Aloo Peas Bhaji
Peas & Potato prepared with onions, tomatoes, green peppers and selected spices in a dry curry sauce.
Pois et patates apprêtés avec des oignons, des tomates, des piments verts et une sélection d’épices dans une sauce au cari sec.

Bombay Aloo (hot / piquant)
Spiced potatoes in a hot curry sauce.
Patates épicées dans une sauce au cari piquante.

Brinjal Bhaji
Eggplant prepared with onions, tomatoes, green peppers and selected spices in fried dry curry.
Aubergines apprêtées avec des oignons, des tomates, des piments verts et une sélection d’épices dans un cari sec et frit.

Mushroom Bhaji / Bhaji aux champignons
Mushrooms cooked in dry curry sauce with garlic, ginger, onion, cumin seed and green peppers.
Champignons cuits dans une sauce au cari sec avec ail, gingembre, oignons, graines de cumin et piments verts.

Bindi Bhaji
Okra prepared with onions, tomatoes, green peppers and selected spices in a dry curry sauce.
Okras apprêtés avec des oignons, des tomates, des piments verts et une sélection d’épices dans une sauce au cari sec.

Chana Masala
Chick Peas prepared in a spice flavor curry sauce.
Pois chiches apprêtés dans une sauce au cari.

Tarka Daal
A purée of lentils fried in clarified butter with spices and garnished with fried onions and garlic.
Purée de lentilles frite dans un beurre clarifié avec épices, garnie d’oignons frits et d’ail.

Rice Dishes / Plats de riz

Biryani
(Choice of Chicken, Beef, Lamb, Shrimp or Vegetables / Choix de poulet, boeuf, agneau, crevettes ou légumes)

Top quality Basmati rice fried with choice of meat, shrimp or vegetable over simmering heat, garnished with sliced tomatoes, fried onions, raisins, almonds. Served with a vegetable curry sauce on the side.
Mijoté de riz basmati frit avec viande assaisonné d’eau de rose et garni de tomates en tranche, d’oignons frits, de raisins et d’amandes. Servi avec une sauce au cari et légumes.

Pilao Rice / Riz Pilao
Basmati rice cooked with ghee and other spices garnished with fried onions.
Riz basmati cuit dans le ghee et les épices, garni d’oignons frits.

Vegetable Pilao / Pilao aux légumes
Basmati rice & vegetable fried in ghee with spices garnished with fried onions.
Riz basmati et légumes frits dans le ghee et les épices, garni d’oignons frits.

Peas Pilao / Pilao aux pois
Basmati rice & green peas fried in ghee with spices garnished with fried onions.
Riz basmati et pois vert frits dans le ghee et les épices, garni d’oignons frits.

Mushroom Pilao / Pilao aux champignons
Basmati rice & mushrooms fried in ghee with spices garnished with fried onions.
Riz basmati et champignons frits dans le ghee et les épices, garni d’oignons frits.

Egg Pilao / Pilao aux oeufs
Basmati rice & egg fried in ghee with spices garnished with fried onions.
Riz basmati et œufs frits dans le ghee et les épices, garni d’oignons frits.

Indian Breads / Pains indiens

Nan
Delicious Indian bread baked fresh in our tandoor.
Délicieux pain indien frais cuit dans notre tandoor.

Garlic Nan / Nan à l’ail
Nan made with fresh garlic and coriander baked in our tandoor.
Nan accompagné d’ail et de coriandre et cuit dans notre tandoor.

Onion Kulcha Nan / Nan Kulcha à l’oignon
Nan made with fresh onions baked in our tandoor.
Nan accompagné d’oignon frais et cuit dans notre tandoor.

Tandoori Roti / Tandoori rôti
Whole-wheat flour bread baked fresh in our tandoor.
Pain de blé entier frais cuit dans notre tandoor.

Chapati
A traditional Indian bread made from whole-wheat flour, rolled thin and baked on a griddle.
Pain indien traditionnel fait de farine de blé entier, mince et cuit sur une plaque chauffante.

Paratha
Whole wheat bread fried in ghee (clarified butter) into a multi-layered thick crisp flaky bread.
Pain de blé entier frit dans le ghee (beurre clarifié) jusqu’à l’obtention d’un pain épais à plusieurs étages, croustillant et feuilleté.

Stuffed Paratha / Paratha farci
Whole wheat-flour bread stuffed with mixed vegetables and fried in ghee (clarified butter).
Pain de blé entier farci d’un mélange de légumes et frit dans le ghee (beurre clarifié).

Papadam
Crispy bread made with lentil and spices.
Pain croustillant fait de lentilles et d’épices

Condiments / Les à-côtés

Mango Chutney / Chutney à la mangue
Chutney made with sweet chunk of mango.
Chutney fait de morceaux de mangues sucrées.

Dhai
Home made plain yogourt, a surefire cure for those hot dishes.
Yogourt nature maison.

Rhaita
Home made plain yogourt topped with cucumber and a touch of red hot chilli powder.
Yogourt nature maison garni de concombres et d’une touche de poudre de chili.

Pickles / Marinades
Mango or Lime marinated with various hot spices in canola oil. A perfect complement to any curry dish.
Mangues ou limes marinées dans l’huile avec des épices piquantes.

Deserts / Desserts

Gulab Jamon
Deep fried pastry balls made of home made Indian cheese dipped in sweet honey syrup and rosewater.
Boulettes frites faites de fromage indien maison trempées dans un sirop au miel et à l’eau de rose.

Borfi
Small squares made from coconut and Indian flavored cream.
Petits carrés faits de noix de coco et de crème aromatisée à l’indienne.

Mango Kulfi / Kulfi à la mangue
Home made Indian style Ice Cream with Mango, Almonds, Pistachios.
Crème glacée de style indien avec mangue, amandes et pistaches.

Rasmalai
Mouth watering dessert made with home made Indian cheese and pistachio in a rich Cream Sauce.
Succulent dessert fait de fromage indien maison et de pistache dans une riche sauce à la crème.

Mango with Ice Cream / Mangue avec crème glacée
Sliced mangos topped with a scoop of vanilla ice cream.
Tranches de mangues avec crème glacée à la vanille.

Ice Cream / Crème glacée
Choice of Vanilla, Strawberry or Chocolate flavors.
Choix de vanille, fraise ou chocolat.

Fruits
Fruits served in sweet syrup, choice of Mango, Lychee or Pineapple.
Fruits servis dans un sirop sucré, choix de mangues, litchis et ananas.

Beverages / Boissons

Lassi
The classic refreshing yogurt drink, choice of sweet or salty flavor.
Boisson au yogourt rafraîchissante sucrée ou salée.

Mango Milk Shake / Lait frappé à la mangue
Milk shake made with mango & ice cream.
Lait frappé au mangue et crème glacée.

Indian Spice Tea / Thé indien épicé
Indian tea made with a blend of spices.
Thé indien fait d’un mélange d’épices.

Coffee / café

Regular Tea / Thé régulier

Fruit Juices / Jus de fruits
Mango, Orange & Apple
Mangues, oranges et pommes

Soft Drinks / Boissons gazeuses